Teig ca. 1 ½ cm dick auswallen, ca. 12 cm grosse Quadrate schneiden. Teig mit Senf bestreichen, restliche Zutaten drauflegen, würzen. Teigränder mit Wasser bestreichen, aufrollen. Seiten verschliessen.

Grillieren:

ca. 15 Min. über mittelstarker Glut. Würstchen regelmässig wenden.