450 g Mozzarella
200 g Tomaten
100 g grüner Salat
frischer Basilikum
Olivenöl Pfeffer, Salz

Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Teller mit grünem Salat ausgarnieren. Abwechslungsweise Tomaten und Mozzarella auf dem Teller anrichten. Garnieren mit Basilikum. Nach Belieben mit Olivenöl, Pfeffer und Salz würzen.