Bunter Reissalat
 
Bouillon aufkochen, Curry nach Belieben beifügen, Reis beigeben, auf kleinem Feuer die Flüssigkeit einkochen lassen (12-15 Minuten), erkalten lassen.
Fleischkäse in Würfel schneiden, Maiskörner abtropfen lassen.
Peperoni und Apfel in kleine Würfel schneiden und alle Zutaten mischen.
 
Sauce
Alle Zutaten mit dem Schwingbesen gut verrühren, mit dem Reis mischen und etwa ½ Stunde, zugedeckt im Kühlschrank, ziehen lassen.
 

Tip

- Fleischkäse durch Cervelas- oder Schinkenwürfel ersetzen.

- Peperoniwürfel durch Tomatenwürfel ersetzen.