Vanilleparfait | ||||||||||
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Geeignete Gefässe:Portionenförmchen jeder Art, beschichtete Backformen (unbeschichtete Formen mit Backpapier auslegen) oder, wenn nach dem Gefrieren Kugeln geformt werden, ein passendes Tiefkühlgefäss. Servieren:Das Vanilleparfait kann mit den verschiedensten Saucen, mit kalten oder heissen Früchten kombiniert werden. Vorbereiten:Parfait einige Zeit vor dem Servieren stürzen und evtl. in Tranchen schneiden, bis zum Servieren wieder im Tiefkühler aufbewahren. Alle Parfaitrezepte sind für 4- 6 Personen berechnet. Hinweis: Resten von angetautem Parfait nicht wieder einfrieren. |
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