Schokoladeschnitten |
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![]() 150 g Planta-Margarine Zubereitung:
Margarine, Eigelb, Zucker und Salz zu einer schaumigen Masse rühren. Schokolade und Mandeln beifügen. Mehl dazusieben. 4 Eiweiss, steif, unter die Masse ziehen. Die Masse auf ein, mit geöltem Pergamentpapier ausgelegtes, viereckiges Kuchenblech streichen. Erkaltet in zwei Teile schneiden, die eine Hälfte mit Konfitüre bestreichen, mit der anderen Hälfte decken. Mit Puderzucker überstäuben und in Vierecke schneiden. |