Glace - Bärlauch |
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Zutaten:
25 g Bärlauch, fein geschnitten Zubereitung:
Bärlauch und Spinat mit dem Wein pürieren, würzen, Masse ca. 1 Std. anfrieren, Schüssel herausnehmen, Masse mit dem Schweingbesen kräftig durchrühren. |